Poulet pané à poudre d'amande


 Un filet de poulet pané diététique, sans aucune matière grasse , et au goût d'amande grillé ! Superbe et parfait en chrononutrition, même pour le dîner !




Ingrédients (4 personnes):

4 blanc de poulet fermier
100 g de farine de blé complet
1 oeuf
5 cs de lait d'amande
100 g de poudre d'amande



Préparation:

Préchauffer le four à 200 °C.

Placer les filets de poulet successivement dans : la farine, l'oeuf battu avec le lait d'amande, et enfin la poudre d'amande. Bien recouvrir le filet a chaque étape.

Placer dans un plat allant au four.

Enfourner 40 minutes, et retourner pour 5 minutes pour dorer l'autre face !

A déguster avec une poellée de courgettes !

4 commentaires:

  1. superbe recette avec de belle saveur merci

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  2. une jolie recette tout en legereté!...c'est drole ta poelée de légumes j'aurai parié que c'etait des aubergines...hi,hi...Mais j'adore les 2 alors les 2 me vont bien!!hi,hi.bises

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  3. Très sympa la poudre d'amande !! Moi je fais un mixe flocons d'avoine et amandes effilées, j'essaierais une prochaine fois ..
    Bisoussss
    kiki

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