Une recette pour Halloween, imaginée à partir de muffins salés avec un décor à la cupcake mais bien morbide pour l'occasion ! J'ai même réalisé des mini couteaux avec ma pâte à crackers pavot sésame afin de pouvoir les assassiner sauvagement !
Visitez mon blog Alice's Delights pour mes tips d'organisation pour une soirée Halloween réussie !
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Ingrédients (6 personnes):
1 yaourt nature1 pot de yaourt de farine de blé complet T150
1 pot de yaourt de farine de blé T45
1/2 sachet de levure
2 oeufs
200 g de lardons de bacon
1 cs d'huile d'olive
10 mini tomates coeur de pigeon
10 olives vertes
pour la déco:
6 tranches de cheddar
3 olives vertes
1/2 tranche de jambon
Préparation:
Préchauffer le four à 150°C.Préparer 6 cassettes en papier dans vos moules à muffins.
Dans un bol mélanger le yaourt nature avec 2 oeufs, incorporer la farine et la levure.
Ajouter 1 cs d'huile d'olive, les lardons, les mini tomates coupées en 4 et les olives coupées en petits morceaux.
Verser ce mélange dans les 6 cassettes papier, et enfourner pour 20/25 minutes - sortir du four lorsque la pointe d'un couteau ressort sèche !
Dans 6 tranches de cheddar découper à l'emporte pièces des ronds de la taille de vos muffins, et les placer sur les muffins à leur sortie du four, ainsi ils s'adapteront légèrement à leur forme du dessus.
Laisser refroidir avant d'ajouter des mini langues découpées dans une tranche de jambon, les yeux découpés dans des olives, et comme j'avais réalisé des crackers maison j'en avait fait 6 en forme de mini couteaux pour les planter dans la tête de mes blobs !
