Tortizza Jambon Tomate Chevre !

Une pizza diététique express à servir avec une salade verte !

Ingrédients (1 personne):

1/2 crottin de chèvre
1 tomate
1 cc de concentré de tomate
1 tortilla au blé complet
1 oignon blanc
2 tranches de jambon blanc
herbes de Provence
sel & poivre



Préparation:

Préchauffer le four à 200°C.

Passer la tortilla sous l'eau tiede pour la ramollir (et qu'elle durcisse bien à la cuisson), et la placer sur une feuille de silicone sur une plaque allant au four.
Etaler une cc de concentré de tomates sur la tortilla.

Couper le jambon en fines lamelles, l'oignon en tranches fines, le chevre en cubes et la tomate en rondelles, et les placer successivement sur la pizza (en terminant par les tomates).

Saupoudrer d'herbes de provence, saler et poivrer puis placer au four pour 12 min de cuisson.


1 commentaire:

  1. Ah tiens, quelle idée sympa la pizza tortilla !! .. Il fallait y songer, c'est très alléchant !!
    A retenir pour mes gourmands ..
    Bisousss
    kiki

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