Une envie de picnic au salon ? voici des petits sandwiches rapides a réaliser aux saveurs Méditerrannéenes !
Ingrédients (1 personne):
2 petits pains au seigle complet
2 tranches de jambon blanc
1 aubergine
1 poivrons jaune
2 tranches d'emmental
huile d olive
sel & poivre
ketchup sans sucres
Préparation:
Laver et couper l'aubergine en tranches, couper en 4 quartiers le poivron: passer ces légumes sur une assiette au micro-ondes 15 min.Toaster les petits pains coupés en 2, badigeonner chaque face interne d'un soupcon d'huile d'olive, saler et poivrer et mettre une mini noisette de ketchup sur chaque face.
Garnir les petis pains de fromage, de jambon, d'aubergine et de poivron, les refermer et servir avec une salade verte !
ils ont l'air top ces sandwiches ça donne envie !
RépondreSupprimerSympa le coup des légumes au micro-onde !! .. Je n'y aurais pas songé, il faut dire que c'est une cuisson que je maitrise assez peu .. Un sandwich complet et très plaisant !!
RépondreSupprimerJe t'ai dédié un petit jeu sur mon blog si le coeur t'en dis ..
Bisouss
kiki
bonjour ce sandwich ferais bien mon affaire pour un midi appétissant
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